Каникулы в Арктике: поморский Новый год

Прибытие в Архангельск.

Завтрак.

Обзорная экскурсия по Архангельску - культурной столице Поморья, хранителю традиций русского Севера.

Вы побываете на месте основания города – Гостином дворе, где 90 лет стоит памятник российскому императору Петру Великому и находятся самые старые архангельские пристани. Вы увидите памятник М.В. Ломоносову (1832), Обелиск Севера (1930), английский танк времён гражданской войны, лютеранскую кирху, самое высокое (24 этажа) здание города и памятник тому, "кого съели".

Обед.

Размещение в отеле.

Свободное время ИЛИ экскурсия в Музей архангельского пряника-козули + мастер-класс (за доп. плату)*, где Вы увидите частную уникальную коллекцию расписных пряников и узнаете об истории пряничного промысла в Поморье. Далее Вас ждёт мастер-класс по росписи традиционных архангельских пряников - козуль.

Первые козули появились на поморской земле много веков назад. Их считают наиболее древним видом печеного фигурного теста. Имеется летописное свидетельство, что еще в XII веке предки поморов лепили из теста фигурки быков и коров. Пряники представляли собой полоски из теста, сплетённые в причудливые извивы. За извитую, змееобразную форму древнее поморское печенье и получило свое название - козули, от поморского слова «козуля» - змейка, завиток.

На данный момент существует три вида козуль: холмогорские объёмные (напоминающие глиняные фигурки), каргопольские козули-тетёры и расписные плоские козули-пряники. Последние, архангельские козули появились на Русском Севере когда туда пришли сахар и пряности (корица и гвоздика), то есть они стали доступны простым людям, а не только богатым и знатным. Случилось это не раньше XVIII века.

Вечером - участие в новогоднем банкете в ресторане "Поморский" (по желанию и за доп. плату)**. вас ждет погружение в аутентичную атмосферу поморского пира! Роскошный ужин с авторскими блюдами от шеф-повара, прямая трансляция выступления Президента на большом экране, шоу "а-ля рус", веселые конкурсы, много подарков и сюрпризов, поздравление от Деда Мороза и праздничная дискотека. Апофеозом ночи станет фейерверк!

С меню банкета можно ознакомиться здесь. Программа банкета будет опубликована позднее.

ВАЖНО:  Меню банкета предполагает позиции на выбор (горячее). В связи с этим просим указать в переписке по заказу выбранные позиции сразу после бронирования доп. услуги. В противном случае выбор меню банкета - на усмотрение Туроператора. В стоимость банкета входит 1 бутылка Мотефьере Просекко. При желании, дополнительно алкогольные напитки можно приобрести на месте.

* Обращаем Ваше внимание, что бронирование и оплату дополнительной программы необходимо производить заранее, т.е. до отправления по маршруту. В противном случае Туроператор не гарантирует её подтверждения, а при наличии мест стоимость будет увеличена на 200 рублей.
* Обращаем внимание: данная дополнительная экскурсия состоится при наборе группы от 10 человек.

**Обращаем Ваше внимание, что данная дополнительная услуга доступна для бронирования только заранее, т.е. до начала тура. В стоимость не входит трансфер.

** Обращаем внимание: данная дополнительная экскурсия состоится при наборе минимально необходимой группы.

Завтрак.

Экскурсия в Гостиный двор - уникальный памятник русского средневековья, самая большая каменная постройка Русского Севера. Сейчас - это старейший музей России с главной коллекцией древностей русского Поморья и историей освоения Арктики. Экскурсия посвящена освоению земельных и морских просторов Русского Севера, развитию традиционных промыслов, истории возникновения и развития городов и посадов Поморья. Экскурсантам откроются забытые страницы истории Архангельска, целое столетие бывшего единственным морским портом России – центром торговли с Европой.

Экскурсия в Музей С.Г. Писахова.

Степан Григорьевич Писахов — русский писатель, этнограф, сказочник и художник, преподаватель живописи. Известен главным образом историями из жизни поморов.

Степан Григорьевич искал «Божью правду», путешествовал по русским городам с паломниками, отправлялся в дальнее путешествие на Арктический север, побывал в Египте и Иерусалиме, Сирии и Турции, где получил разрешение рисовать в любом городе. Выставлял свои работы в Риме, но вернувшись на родину, в родной Архангельск сказал: «Как будто глаза прополоскались! Где деревья, красивее наших берёз? А летние ночи, полные света без теней — это так громадно по красоте…».

Музей Писахова расположен в памятнике архитектуры XIX века «Торговое здание купца А. Н. Буторова». Экспозиция рассказывает о жизни и творчества Степана Григорьевича Писахова в контексте времени и истории. 

Каждый из восьми залов  имеет своё пластическое, цветовое и световое решение и сопровождается цитатами из писем, статей, сказок и путевых заметок художника и сказочника. Основу экспозиции составляет коллекция живописных и графических работ С.Г. Писахова, которую органично дополнили письма, рукописи, книги, личные вещи и фотографии художника и писателя, а также предметы народного быта и городской культуры, характеризующие время.

Экскурсия "Художник вечных льдов" в Музее художественного освоения Арктики им. А. А. Борисова.

Александр Алексеевич Борисов — живописец с мировым именем, ученик известнейших пейзажистов Ивана Шишкина и Архипа Куинджи, он был первым полярным художником, основоположником художественного освоения Арктики, который своим талантом создал монументальные образы Крайнего Севера. 

В 2002 году в Архангельске была открыта первая выставка «Художник вечных льдов», посвященная творчеству Борисова, а сейчас собрание музейного объединения насчитывает около 400 его работ. В залах музея представлено несколько экспозиций: «Зарубежные поездки Борисова» и «Мастерская в Красноборске», а также зал «Ненецкое декоративно-прикладное искусство», посвящённый культуре и искусству ненецкого народа.

Нас ждёт путешествие в таинственный мир Арктики с мерцающими звездами, северным сиянием, вьюгой, старинными картами и арктическими этюдам. Современный дизайн музея и впечатляющие видео-инсталляции создадут ощущение причастности к происходящему и полное погружение в атмосферу Крайнего Севера.

Свободное время в Архангельске ИЛИ гастрономическая программа "Архангельск. Немецкая слобода. История со вкусом" (за доп. плату)*.

Великолепным финальным аккордом знакомства с Поморьем станет обед из исторических блюд в сопровождении видео-рассказа о Немецкой Слободе Архангельска.

Четыре века назад иноземные купцы не только поставляли товары в Россию через Архангельск, но и оставались здесь жить, основывали торговые дома и собственные предприятия по лесопереработке, производству канатов, такелажа и даже сахара. Вы узнаете о рецептах блюд архангелитов, их ремесле, истории города и удивительных жителях, оставивших нам богатое наследие. Интерьер ресторана оформлен старинными картами, предметами быта Немецкой слободы и купеческих домов дореволюционного Архангельска. Увлекательный рассказ, блюда и атмосфера ресторана погрузят вас в историю Немецкой Слободы Архангельска.

В предварительном меню экскурсии (возможны изменения):

- Горячий пивной суп с копчеными колбасками.

- Зубатка копченая на можжевельнике.

- Сладкий пивной пирог с корицей, черносливом, орехами и шариком пломбира.

- К блюдам подается дегустация сортов пива и сыры собственного производства.

Свободное время.

Сбор группы. Отправление домой.

*Обращаем Ваше внимание, что данная дополнительная услуга доступна для бронирования только заранее, т.е. до начала тура. В стоимость не входит трансфер.

* Обращаем внимание: данная дополнительная экскурсия состоится при наборе группы группы от 10 человек.